フォーシーズン
【鳥取県産】天然真鯛 [生] 2匹セット(2匹で1.6kg前後)
【鳥取県産】天然真鯛 [生] 2匹セット(2匹で1.6kg前後)
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日本海沿岸で獲れた天然真鯛です。春の魚の代表的な魚です。そのため、桜鯛(サクラダイ)などとも呼ばれたりします。また祝いの席でも使われるので祝い鯛などとも呼ばれたりして親しみがあると思います。市販されている天然真鯛は、養殖ものが多いのですが、当店が扱っている天然真鯛は全て日本海沿岸で獲れた天然の真鯛です。真鯛が海の魚の王様と言われている所以(ゆえん)は、焼いたり干したりした時の保存性の良さと、その美味しさからと言われています。
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