天然寒ぶり

堂々、日本海の王者。とろける脂と豊かな旨味、日本海産 寒ブリ。

荒波にもまれた、至福の味わい

冬の日本海で育まれた寒ブリは、その身にたっぷりと脂を蓄え、まさに味の宝石。口に入れた瞬間に広がる、とろけるような甘さと、濃厚な旨味は、他のブリとは一線を画す別格の味わいです。

重量3kg~8kgからお選びいただけます。

水揚げ姿のままお届けとなります。
３枚おろしなど捌きは出来ません。